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〒959‐1502 新潟県南蒲原郡田上町田上丙1332番地1
オンリーワンの味をめざして 【KUZAEMON】九左衛門
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大切な日のお料理を、二つのコース料理でお迎えします。
お誕生会・祝賀記念・ホームパーティ・ミニ同窓会クラス会など、お気軽にご相談ください。
【大切なお客様へ：メニューおよび価格改定のお知らせ】
いつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
当店ではオープン以来、「体に良いものを、最高の状態で召し上がっていただきたい」という信念のもと、食材選びに一切の妥協をせず運営してまいりました。
昨今の原材料や光熱費などの高騰の中でも、材料の質を落とすという選択肢はKUZAEMONにはありません。お客様の健康を守り、今の美味しさを維持し続けるために、誠に勝手ながら６月よりメニュー内容と価格の改定をさせていただきました。
また、一皿一皿に集中するために夜の部は2種類のコースを1コースに統一し、これからも真心を込め、皆様の心と体が喜ぶお料理をお届けすることをお約束いたします。
なお、7月より原則的に第3週を研修や研究の日として、料理やメニューのご期待に応えられるよう精進してまいります。
定番メニューとして、マッサマンカレーをご提供致します。アメリカの著名な情報サイトCNNGoによる「世界で最もおいしい料理50選」において、堂々の第１位に輝いたことで、世界的な脚光を浴びました。タイ南部にルーツを持つこのカレーは、ココナッツミルクや多様なスパイスを巧みに使用しており、タマリンドペーストを使ったほのかな酸味とピーナッツをアクセントにした特徴的な風味と奥深いコクが人々を魅了します。
運営会社：株式会社アクトフォー
〒107-0052
東京都港区赤坂４丁目８－１９
赤坂フロントタウン３階
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FAX.0256-57-2398
ロースカツカレーのデビューです。タイのイエローカレーによく合います。